Les élèves de seconde STHR ont participé à une battle culinaire dans la cuisine Glénan du Lycée des métiers Le Paraclet. Suite au voyage à Gênes (Erasmus+), le thème cette année met à l’honneur la cuisine italienne et ses marqueurs. Les apprentis cuisiniers ont composé un risotto en équipe avec les conseils du professeur de … Lire la suite de Les élèves de seconde STHR du Paraclet relèvent une battle culinaire aux saveurs italiennes