Le Lycée Le Paraclet a organisé un après-midi entièrement dédié à la préparation au stage et à l’insertion professionnelle pour ses 36 étudiants de Mise à Niveau (MAN) Hôtellerie-Restauration. Nous avons eu l’honneur d’accueillir pour l’occasion M. PASCA, Directeur de l’Océania et de l’Escale Océania, dont le regard expert a grandement enrichi les échanges.
Mené de 13H15 à 16H15 par une équipe engagée d’enseignants et de professionnels, l’événement s’est articulé autour d’un programme complet en deux temps :
1. Cadrage et enjeux en plénière
Co-animée par Christine LAMAASSAB et Nicolas ROCUET, cette première demi-heure a permis de poser les attentes pédagogiques du stage, ses objectifs, ainsi que toutes les conditions matérielles nécessaires à sa réussite.
Co-animée par Christine LAMAASSAB et Nicolas ROCUET, cette première demi-heure a permis de poser les attentes pédagogiques du stage, ses objectifs, ainsi que toutes les conditions matérielles nécessaires à sa réussite.
2. Les ateliers pratiques en rotation
Les étudiants ont ensuite circulé en sous-groupes à travers trois ateliers stratégiques :
Les étudiants ont ensuite circulé en sous-groupes à travers trois ateliers stratégiques :
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Outils de Candidature & Posture Professionnelle : Temps animé par Marie QUENTIN, Cheffe de réception à l’Escale Océania, Pierre PAPE Chef de réception à l’Océania, Michèle REDAOUIA et Chantal HERROU enseignantes en hébergement et service, cet atelier a livré les clés pour optimiser un CV sectoriel, rédiger un mail d’accompagnement percutant et adopter la bonne posture en entretien.
- Réseau Social & Identité Numérique : Animé par Alexandra BESCOND et Nicolas ROCUET, ce module pratique a accompagné les élèves dans la création et l’optimisation de leur profil LinkedIn, un outil désormais incontournable dans l’Hôtellerie-Restauration.
- Partage d’Expérience : Encadrés par Christine LAMAASSAB, des étudiants de BTS MHR 1ère et 2ème année ainsi que deux anciens élèves de MAN ayant obtenu leur BTS MHR en juin dernier (Anna LAVIE et Mathéo CAMUS) sont venus transmettre leurs précieux retours de terrain et rassurer leurs pairs.
Grâce à la synergie entre professionnels, enseignants et anciens élèves, nos étudiants de MAN HR disposent désormais de toutes les clés pour décrocher le stage idéal et aborder sereinement leur avenir professionnel. Un grand merci à l’ensemble des intervenants pour leur générosité et leur transmission !
