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Nos Actualités

L’agriculture s’invite au Paraclet

L’agriculture s’invite au Paraclet

Faire se rencontrer des futurs éleveurs et des futurs cuisiniers, tel a été le but, parfaitement atteint, du temps fort « de la fourche à la fourchette » organisé conjointement par le Lycée des métiers Le Paraclet à Quimper et le Lycée agricole du Nivot à Lopérec. Sur...

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Participation des 1 BTS MHR au challenge « 24h Chrono »

Participation des 1 BTS MHR au challenge « 24h Chrono »

11 étudiants de 1 BTS MHR ont participé au challenge « 24h chrono » organisé par le CJD (Centre des Jeunes Dirigeants d’entreprise) qui s’est associé, cette année, à  la PME française IPAJE (qui intervient entre autres pour l’ESCP, La Sorbonne, l’Université...

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Collecte de chaussettes pour la Croix Rouge

Merci aux élèves, étudiants, personnels du lycée qui ont participé à la collecte de chaussettes organisée au profit de la Croix Rouge. 106 paires de chaussettes ont été remises à l'association et seront redistribuées par les bénévoles aux personnes dans le...

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Sténopé avec Simon JOURDAN pour les DNMADe L2P1

Sténopé avec Simon JOURDAN pour les DNMADe L2P1

Les étudiants de deuxième année du parcours graphisme expérimentent le sténopé et la chambre photographique avec Simon JOURDAN, photographe professionnel, dans le cadre du cours de Technique & Savoir-faire. Les photographies prennent comme thèmes l’architecture,...

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Mini-stage en cuisine et service

Mini-stage en cuisine et service

Afin de leur faire découvrir la formation Bac Pro Métiers de l'Hôtellerie-Restauration, M. PELLERIN, enseignant en cuisine, et Mme MUGUET, enseignante en service, ont accueilli plusieurs élèves de 3e mardi 6 février. Cette étape les aidera à faire leur choix de...

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Conférence musicale

Conférence musicale

Mardi 23 janvier, l'artiste Olivier Tonnelier alias "Eureka" a proposé une conférence musicale intitulée « S’écouter, Trouver sa voie, Vivre ses Rêves » aux élèves internes. Un concert qui parle de l’importance de croire en soi… et en ses rêves. Avec Eurêka, chaque...

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Le Pays Bigouden Sud s’invite au Paraclet…

Le Pays Bigouden Sud s’invite au Paraclet…

Le lycée des métiers Le Paraclet à Quimper a organisé un dîner le 25 janvier dans son restaurant d’application Le Cornouaille. Ce dîner a été préparé en collaboration avec Jules Rolland, ancien élève du BTS Management en Hôtellerie Restauration, chef de Nuance,...

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Exposition « Histoire, Sport et Citoyenneté » au CDI

Exposition « Histoire, Sport et Citoyenneté » au CDI

« Histoire, Sport et Citoyenneté », une exposition qui retrace l’histoire des JO de 1896 à 2024. A découvrir dans le couloir du CDI jusqu’au 23 février. A travers 30 panneaux, cette exposition dévoile des sportives et des sportifs qui ont marqué l’histoire...

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Découverte de la formation Bac Pro Boulanger-Pâtissier

Découverte de la formation Bac Pro Boulanger-Pâtissier

Une belle après midi, première session de mini-stages pleine de sourires et de découvertes pour des élèves de 3ème, au sein du lycée Le Paraclet, pour découvrir la formation BAC pro Boulanger-Pâtissier avec M. LEFEVRE, M. MORVAN et M. PERCHEC.

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Présence du Paraclet à AZIMUT !

Présence du Paraclet à AZIMUT !

Venez à la rencontre du Lycée Le Paraclet pour découvrir sur le stand A08 nos formations BTS MHR (Management en Hôtellerie-Restauration), Mise à Niveau Hôtellerie-Restauration (MAN), Mention Complémentaire Accueil-Réception et DNMADE (Diplôme National des Métiers...

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Dernière journée à Paris pour les Bac Pro Boulanger-Pâtisser

Dernière journée à Paris pour les Bac Pro Boulanger-Pâtisser

Dernière journée à Paris avec l’invitation dans sa boulangerie d’un de nos anciens élèves Matthieu SAMZUN, chef boulanger de Joël DEFIVES, Meilleur Ouvrier de France ! Enfin, petit changement de programme avec aujourd’hui la visite de la Basilique du Sacré-Cœur, le...

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Voyage à Paris des terminales BP, de belles visites…

Voyage à Paris des terminales BP, de belles visites…

Encore une riche journée pour nos jeunes ! Musée d’Orsay ce matin et une magnifique visite du Sénat avec le sénateur Michel Canevet ! Ils ont pu assister à l’ouverture de séance avec la prise d’armes et également au discours de M. DARMANIN sur l’immigration dans...

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Partenariat avec le Théâtre de Cornouaille en DNMADE

Partenariat avec le Théâtre de Cornouaille en DNMADE

Bravo à nos étudiants de DNMADe de L2P2 et aux enseignantes qui les ont accompagnés dans leur projets ! Liens vers les articles de presse : Quimper. La belle étoile des étudiants pour Circonova (ouest-france.fr) À Quimper, la création des étudiantes du Paraclet décore...

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TP de Boulangerie-Pâtisserie

TP de Boulangerie-Pâtisserie

Dernière répétition avant le Bac Boulangerie pour nos élèves de terminale avec pain de tradition, pain "party", viennoiseries et pains "fantaisies".

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Des cartes de voeux pour les personnes isolées

Des cartes de voeux pour les personnes isolées

Belle initiative des élèves de seconde GT ! Pour apporter un peu de baume au cœur aux personnes isolées, les lycéens ont illustré des cartes de vœux. Les cartes ont été offertes au Café Solidaire de Quimper.  

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Célébration de l’Avent

Célébration de l’Avent

Collégiens, lycéens, étudiants, enseignants du collège la Sablière et du lycée le Paraclet se sont réunis le vendredi 8 décembre à l'église Saint Mathieu pour célébrer l'Avent. Ils ont été accueillis par le père Claude Caill, curé de la cathédrale. Un temps pour...

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Participation au concours Meilleur Apprenti de France

Participation au concours Meilleur Apprenti de France

Nos élèves de terminale Bac Pro cuisine se sont essayés hier au sujet du concours Meilleur Apprenti de France. Deux de nos élèves, Elea BIET et Alexandro MERCIER ont décidé de relever ce défi, accompagnés de leur enseignant M. ROCUET. Le concours Meilleur Apprenti de...

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Jeu de rôle en Boulangerie-Pâtisserie

Jeu de rôle en Boulangerie-Pâtisserie

Vendredi après-midi, les enseignants ont rassemblé les classes de 1ère et terminale Boulangerie Pâtisserie pour un travail d'oral sur le chef d'œuvre (présentation orale à l'examen). Les premières avaient le rôle d'examinateurs avec la grille officielle de l'examen....

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Un beau projet collectif en DNMADE pour clore 2023 !

Un beau projet collectif en DNMADE pour clore 2023 !

Retour en images sur le Workshop consacré à la signalétique du festival Soñj de Landerneau, avec l’intervention de Delhia DONDAI, directrice artistique et designer graphique au studio T&D. Le projet a réuni les étudiants de première année et deuxième année des...

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Après-midi festif…

Après-midi festif…

Les élèves et étudiants du lycée Le Paraclet ont pu profiter d'un après-midi festif pour la dernière 1/2 journée avant les vacances... Au programme, ateliers linogravure, origami, babyfoot, badminton, jeux de société, sortie au musée des beaux-Arts... sans oublier...

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Atelier de compositions florales

Atelier de compositions florales

De belles compositions réalisées par les étudiants de 2e année de BTS Management en Hôtellerie Restauration option C et par les 1ère STHR lors d'un atelier proposé par leur enseignante Mme LE GOFF. Bravo !  

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« Les Yeux Parlent… parfois mieux que les Mots »

« Les Yeux Parlent… parfois mieux que les Mots »

 Dans l’atelier de pâtisserie surplombant la cour du lycée Le Paraclet, le professeur M. PERCHEC rassemble les élèves de seconde Bac Pro Métiers de l'Alimentation. Il réalise une dernière démonstration. Le gâteau du jour, une bûche de Noël, est tout à fait...

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