Yann Pontacq et Méven Hériault (étudiants en 2ème année de BTS MHR option cuisine) ont participé à 2 ateliers culinaires autour du filet mignon et du pigeon pour l’enregistrement de l’émission « Bien dans votre assiette » qui sera diffusée sur TEBEO très prochainement.
2 étudiantes du Nivot, Chloé et Florianne ont assisté les deux chefs du jour pour la réalisation des recettes avec un animateur que l’on ne présente plus à savoir Yvon Etienne.
Un grand merci à Yvon pour sa gentillesse et sa bienveillance.
Ce moment est le fruit d’un échange avec le lycée agricole Le Nivot à Lopérec et l’association des agriculteurs de Bretagne.
Nous souhaitons remercier tours les acteurs directs et indirects comme le Vergers du Menez à Landudal pour le filet mignon et les pommes.
Ainsi que Eva Rochette Alternante cheffe de projets communication au sein des agriculteurs de Bretagne et Thomas Lozach, MME Bertho de la fondation ORCOM
Un grand bravo pour ces étudiants qui ont su mettre en valeur la filière agricole et celle de la cuisine.
Vive la cuisine et les bons produits !
Voici les dates de diffusions pour les deux émissions TEBEO :
| 19-mai | Méven Heriault et Chloé Léost |
| 26-mai | Yann Pontacq et Florianne Stéphan |