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Atelier de pâtisserie sur TEBEO 2024

18 Avr 2024

Chloé MORVAN et Adèle LEROUX, étudiantes en 2ème année de BTS MHR option cuisine, ont participé à un atelier de pâtisserie autour du miel du Nivot pour l’enregistrement de l’émission « Bien dans votre assiette » qui sera diffusée sur TEBEO très prochainement.

2 étudiants du Nivot, Marine et Alban ont assisté les deux chefs du jour pour la réalisation de la recette « Dôme miel et vanille, pommes chouchen » avec un animateur que l’on ne présente plus à savoir Yvon Etienne.

Un grand merci à Yvon pour sa gentillesse et sa bienveillance.

thumbnail 21 - Atelier de pâtisserie sur TEBEO 2024    thumbnail 1 - Atelier de pâtisserie sur TEBEO 2024    dessert dome de miel et vanille pommes chouchen - Atelier de pâtisserie sur TEBEO 2024

Ce moment est le fruit d’un échange entre le lycée agricole Le Nivot à Lopérec et l’association des agriculteurs de Bretagne.

Nous souhaitons remercier tours les acteurs directs et indirects comme la fondation Mutualia grand ouest qui a financé le projet ainsi qu’Eva ROCHETTE, alternante cheffe de projets communication, sans oublier Thomas LOZACH, chef de projet au sein des agriculteurs de Bretagne.

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Un grand bravo pour ces étudiants passionnés qui ont su mettre en valeur la filière agricole et celle de la pâtisserie. Et un grand merci à M. GICQUAIRE, enseignant Cuisine BTS MHR, pour la mise en place de ce beau projet.

Vive la pâtisserie et les bons produits !

La date de diffusion pour l’émission TEBEO est fixée au 26 avril prochain (émission « Bien dans votre assiette »)

Plusieurs rediffusions seront planifiées par la chaine si vous n’êtes pas disponible à cette date. Vous n’avez aucune excuse !

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