C’est dans le cadre du Consortium Erasmus+ de la DDEC que les jobshadowing (observation de cours) ont repris au lycée des métiers Le Paraclet ! Après la visite de Trevor LEWIS, un collègue des Pays-Bas en visite préparatoire pour organiser la venue de jeunes néerlandais et espagnols pour un échange qui commence dès le 16 octobre, c’était au tour de trois collègues siciliens, du lycée Ipssar Paolo Borsellino de Palerme, de passer une semaine dans notre lycée.
Au programme : suivi de cours pratiques de cuisine, de boulangerie-pâtisserie, de salle et d’hébergement selon la spatialité de chacun, mais aussi théoriques et bien sûr linguistiques. A cela s’est ajouté quelques incontournables : découverte de notre beau patrimoine breton quimpérois et de ses alentours. Un moment de partage qui aura incité quelques collègues à aller découvrir les manières d’enseigner en Italie…
