Dans le cadre de leur formation, les apprenties de CS Desserts de Restaurant ont participé à un atelier photographie culinaire. Animé par Cyrille FRADIN (Directeur Délégué aux Formations), une première partie théorique a été proposée le mardi 27 janvier 2026.
Le shooting photo s’est déroulé le vendredi 30 janvier 2026, en pâtisserie avec Olivier LEFEVRE, formateur auprès des apprenties.
L’objectif de la séance était de mettre en valeur des productions réalisées en prenant en compte les contraintes liées aux contenants, l’éclairage, les couleurs, l’angle de prise de vues…
Les apprenties ont apprécié cette séance.
