Vendredi après-midi, les enseignants ont rassemblé les classes de 1ère et terminale Boulangerie Pâtisserie pour un travail d’oral sur le chef d’œuvre (présentation orale à l’examen).
Les premières avaient le rôle d’examinateurs avec la grille officielle de l’examen.
Le but de cet exercice en commun et d’échange « entre pairs » permet, pour les uns, de s’entraîner à leur examen, pour les autres, de se rendre compte des attendus et des critères de notation.
L’exercice ayant bien plu, plusieurs groupes ont échangé les rôles.
Au regard des enseignants organisateurs M. MORVAN, Mme GOOSENS MORVAN, M. PERCHEC et M. SALIOU, cet exercice sera à renouveler tant sur la pédagogie de groupe que de l’impact de leur mise en situation active.
Très bel échange et bravo aux élèves qui ont parfaitement joué le jeu de rôle !
