M. BEGEL, DDFPT au lycée professionnel est en observation de cours à Vilnius en Lituanie. Il a été accueilli par Mme Ramoné Vadeikyté, Chef du Département Restauration du Centre de carrière en affaires et en hôtellerie (VESK) = Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centras (initiales en lituanien).
Il s’agit d’un centre de formation publique qui couvre plusieurs domaines de formations.: cuisine, service, boulangerie, pâtisserie, boucherie, menuiserie, peinture en bâtiment, santé, social, beauté, comptabilité, logistique, réadaptation professionnelle… Le tout sur plusieurs sites répartis dans Vilnius et autres villes (800 élèves au total). VESK est situé à environ 15/20′ du centre ville. Il a pu également rencontrer le directeur général des sites Mr Saulius Zybartas et partager un déjeuner Lituanien avec lui.
M. BEGEL a eu dès le premier jour l’opportunité d’assister à différents ateliers et de visiter des salles de classe. Un établissement avec des Infrastructures importantes, bien organisées, lumineuses, datant d’une rénovation complète d’il y a 3 ans et doté de nombreux équipements et matériels récents pour les élèves.
Il a pu faire la connaissance de groupes d’élèves en ateliers (bar, cuisine, pâtisserie). L’établissement Lituanien étant partenaire d’entreprises dans les métiers de l’hôtellerie et la restauration, une visite de deux hôtels-restaurants avec Mme Ilona Tatariniva, Responsable des stages en entreprise pour VESK lui a été organisée : Hilton et Radisson Blue Hotel.
Peut-être de futurs partenaires du Lycée Le Paraclet pour accueillir nos élèves de voie professionnelle en stage…