Troisième journée de séjour à Paris pour nos étudiants de BTS MHR, placée sous le signe de la gastronomie et de la cohésion de groupe.
Au programme : visite du restaurant emblématique Le Train Bleu, joyau Belle Époque niché au 1er étage de la gare de Lyon, classé monument historique et haut lieu de la cuisine française.
Découverte de la prestigieuse Tour d’Argent, grande table parisienne de renommée internationale, connue pour son savoir-faire gastronomique et sa vue exceptionnelle sur la Seine et Notre-Dame.
Visite de l’hôtel Fraser Suites Harmonie à la Défense, résidence hôtelière haut de gamme offrant à nos étudiants une immersion concrète dans l’univers de l’hôtellerie internationale.
Fin d’après-midi ludique avec un escape game dans le Quartier latin, pour renforcer l’esprit d’équipe et permettre aux étudiants de découvrir ce quartier.
La journée s’est terminée par un dîner convivial au Bouillon Chartier Montparnasse, brasserie au style traditionnel proposant une cuisine française généreuse dans une atmosphère animée et accessible, fidèle à l’esprit des grands bouillons parisiens.
Une journée complète mêlant patrimoine, restauration d’exception, hôtellerie de luxe et expériences ludiques, au service de la formation de nos futurs professionnels de l’hôtellerie-restauration.
