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Retour de Lituanie !

Retour de Lituanie !

Bravo à nos élèves de retour de Vilnius !   Après trois semaines à l’international dans le cadre d’Erasmus+, leur travail et leur engagement méritent d’être salués. Il est maintenant temps de profiter des fêtes de fin d’année pour se reposer et passer de beaux...
TP « Menu de Noël »

TP « Menu de Noël »

TP de cuisine sur le thème de Noël pour les élèves de 1ère Bac Pro Cuisine et les apprentis, accompagnés de leurs enseignants, Mme TORTAJADA, M. PELLERIN et M. LEFEVRE. Au menu : déclinaison de Saint Jacques, ballotine de volaille champignons et sauce foie gras pour...