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Le Vent du FESTI+ souffle au Paraclet

Le Vent du FESTI+ souffle au Paraclet

Au départ, une petite brise de rencontre pour les jeunes du CAP Cuisine du lycée Le Paraclet. Début mars 2023, une première journée de visite, de rencontre de la petite communauté du Caillou Blanc. Une petite communauté, située à Clohars-Fouesnant, composée d’hommes,...
Une semaine verte pour s’engager dans la transition écologique

Une semaine verte pour s’engager dans la transition écologique

Pour faire écho à la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, les Eco-Délégués ont organisé une SEMAINE VERTE au sein du lycée pour la 3ème année consécutive.   Un vide-dressing éphémère, avec son exposition « Moda ecosostenibile », pour réduire notre...
LES POTAGES des CHEFS

LES POTAGES des CHEFS

LES POTAGES des CHEFS Préparés par les élèves de 1ère et 2ème année CAP CUISINE 1- Présentation du projet et de l’association  Le lycée Le Paraclet ainsi que 30 restaurateurs de la région de Quimper ont participé à l’opération « Potage des chefs » organisée par...
Une Boulangerie à la Ferme :  un modèle ancien plein de saveurs

Une Boulangerie à la Ferme : un modèle ancien plein de saveurs

Dans la démarche de co-intervention, avec les élèves de seconde Métiers de l’Alimentation, nous nous sommes rendus dans la ferme Enez Raden à St Evarzec. Ferme familiale qui reconstruit petit à petit le modèle ancien fondé sur la polyculture et l’élevage....