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Nos Actualités

Mois sans tabac

Mois sans tabac

Les classes de 1ère, terminale STD2A et de BTSMHR 1 et 2ont été sensibilisées à l'opération "Mois sans tabac". Des élèves se sont engagés dans la démarche proposée par Emmanuelle Beuze du collectif Kiné ouest Prévention. D'autres sont en réflexion; BRAVO à eux !...

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SERD (Semaine Européenne de Réduction des Déchets)

SERD (Semaine Européenne de Réduction des Déchets)

Les productions des premières STD2A en partenariat avec Quimper Co. et Armor Lux. Il s'agissait d'apporter un nouveau regard sur le TEXTILE, en proposant des systèmes de séparation sur des treillis soudés. Les objets seront présentés pendant le weekend dans le cadre...

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conférences de l’événement KOMZ / Parlons Design

conférences de l’événement KOMZ / Parlons Design

Liens conférences youtube Antoine Minguy https://youtu.be/Mzu54NgHEuY Carine Vadet Perrot https://youtu.be/IJEIvncKXGM Yann Kersalé https://youtu.be/Sk9hLwqBWaY Gildas Renault https://youtu.be/N3MXQ38Kkog Florence Doléac https://youtu.be/jHYrpiTPWl8 Gwenolé Jaffredou...

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SAFARI TYPO

SAFARI TYPO

Les élèves de première STD2A ont réalisé un SAFARI TYPO dans le centre ville de Quimper, pendant une matinée. 1 - Observation des enseignes, des façades, observation des particularités, des originalités, de l'histoire de la ville. Relevé sur carnet de croquis. 2...

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DINER DES AMBASSADEURS

DINER DES AMBASSADEURS

LDM LE PARACLET « DINER DES AMBASSADEURS AU GOLF DE CORNOUAILLE, UNE BELLE DEMONSTRATION GASTRONOMIQUE ET UN BEL ECHANGE AVEC LA PROFESSION … » Vendredi 28.10.2022, Lucie, Julie-Anne, Klervi, Anne-Gaëlle, Jeanne et Loan, élève et étudiants de Terminale STHR et de 1 et...

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Une belle expérience Erasmus en Sicile pour 9 élèves de TSTHR

Une belle expérience Erasmus en Sicile pour 9 élèves de TSTHR

Après avoir accueilli 6 élèves siciliens en mars dernier pour travailler sur le thème de la cuisine durable, c'était au tour de 9 élèves de terminale STHR de partir à la découverte de la Sicile dans le cadre du Consortium Erasmus de la DDEC. Le programme chargé avec...

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Les ateliers du goût 2022

Les ateliers du goût 2022

La semaine du goût fut riche en émotions au sein du Paraclet. Mise en place de manière à sensibiliser un large public au bien manger et d’échanger entre professionnels et particuliers. Une classe de collégiens de la sablière s’est rendue sur place de manière à...

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CONGRES DES APICULTEURS

CONGRES DES APICULTEURS

Les élèves de terminale bac pro cuisine en extra avec le traiteur SO situé à Guengat à l'occasion du congrès de apiculteurs.

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9 élèves de terminale STHR en mobilité Erasmus en Sicile

9 élèves de terminale STHR en mobilité Erasmus en Sicile

C’est dans le cadre du Consortium Erasmus+ de la DDEC que 9 lycéens du Paraclet passent la semaine en Sicile. La première journée à été marquée par des activités autour du thème de la journée mondiale de l’alimentation et par la visite de la ville de Giarre. Au...

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LEUCEMIE ESPOIR 4e EDITION POUR LE LDM LE PARACLET

LEUCEMIE ESPOIR 4e EDITION POUR LE LDM LE PARACLET

Vendredi 14 octobre 2022, 11 élèves et étudiants, Manon, Inès, Anne-Gaëlle, Emma, Maëlle, Lucie, Klervi, Loan , Raphaël, Théo et Thomas et leurs enseignants Christine, Valérie et Loïc, Anne-Marie et Rachida, Michèle, Laura et Steven ont assuré bénévolement, avec brio...

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Une Boulangerie à la Ferme :  un modèle ancien plein de saveurs

Une Boulangerie à la Ferme : un modèle ancien plein de saveurs

Dans la démarche de co-intervention, avec les élèves de seconde Métiers de l'Alimentation, nous nous sommes rendus dans la ferme Enez Raden à St Evarzec. Ferme familiale qui reconstruit petit à petit le modèle ancien fondé sur la polyculture et l'élevage. Une ferme...

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Journée d’intégration du Lycée Le Paraclet

Journée d’intégration du Lycée Le Paraclet

Plus de 100 étudiants se sont réunis ce jeudi 14 septembre 2022 au golf de Kerbernez à Plomelin pour la 8e édition d’intégration de l’enseignement supérieur de l’hôtellerie restauration du lycée des métiers Le Paraclet Quimper sur la thématique « vivre ensemble en...

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Le p’tit rémouleur

Le p’tit rémouleur

Pour la rentrée, les terminales BAC PRO Cuisine ont reçu la visite de Pascal CABON (Le p'tit rémouleur) . Il est venu expliquer aux élèves son métier de rémouleur. En ce début d'année scolaire, il a affûter leurs couteaux pour qu'ils puissent aborder la dernière ligne...

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#ERASMUSDAYS 2022

#ERASMUSDAYS 2022

Les #ErasmusDays pour valoriser des projets européens L’objectif est d’informer sur les opportunités offertes par l’Europe en matière d’éducation, de formation et de solidarité. Chaque année, les #ErasmusDays illustrent l’implication de l’ensemble des territoires dans...

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LE LYCÉE LE PARACLET OUVRE LES PORTES DU DESIGN À SES ÉLÈVES

LE LYCÉE LE PARACLET OUVRE LES PORTES DU DESIGN À SES ÉLÈVES

Événement pour faire découvrir et pour promouvoir le Design et les métiers d'art grâce à des conférences de designers de renom. À propos de cet évènement Le lycée Le Paraclet organise un événement design le 7 octobre 2022 à la salle Dan Ar Braz à Quimper (750 places...

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sucre d’art

sucre d’art

Mardi 24 Mai 2022 Démonstration ce jour de sucre d'art avec Gildas Darcillon et Tony Chuky  Loic Louarn ,classe de terminale Bac pro et Mention dessert à l'assiette, merci à tous  super résultat,super moment de partage..

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gâteau spécial 25 ans

gâteau spécial 25 ans

Olivier Lefevre professeur de pâtisserie a participé à la Création surprise du gâteau spécial 25 ans de ses amis Tryo à Bercy, moment de partage et de plaisir avec Joël Defives meilleur ouvrier de France, qui a embauché 2 anciens élèves du Lycée Le Paracletà Quimper,...

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Séjour à Cologne – Avril 2022

Séjour à Cologne – Avril 2022

Après deux années sans voyage scolaire suite au Covid, les élèves de Terminale et de Première STD2A et STHR ont pu passer cinq jours à Cologne. Dès le premier jour, nous avons pleinement profité des nombreux sites culturels de la ville. Les 533 marches pour monter la...

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Visite de la citadelle de PORT LOUIS

Visite de la citadelle de PORT LOUIS

En ce vendredi 1er avril, notre classe de 2nde MHR est partie à Lorient. Arrivés au port de pêche, nous avons pris le bateau en direction de la citadelle de Port-Louis. Après avoir débarqué, nous avons fait un jeu de piste à la recherche des épices. Ces épices si...

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Le Jardin Gourmand à LORIENT

Le Jardin Gourmand à LORIENT

Nous avons été accueillis dans le restaurant Le Jardin Gourmand tenu par le couple Nathalie et Arnaud  BEAUVAIS. Un Accueil généreux et chaleureux. Le maitre d’hôtel nous a donné plein d’informations sur l’histoire et la vie de l’établissement. Quelle aventure...

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School Plastic Hackathon – Océanopolis

School Plastic Hackathon – Océanopolis

Suite du partenariat avec Océanopolis !!!! Le projet se développe !!!! Les élèves de premières ont été sélectionnés par le rectorat et un comité d'experts pour devenir "ECOCITOYENS DES OCEANS". Lundi, ils ont présenté l'aboutissement de 4 jeux de société à destination...

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Le PARACLET au FESTI +

Le PARACLET au FESTI +

A l’occasion du festival Festi+, les élèves de CAP2, encadrés par leurs professeurs, ont assuré la réalisation et le service d’un repas rassemblant plus de 150 personnes  le vendredi 18 mars.  Cet évènement s’est déroulé à l’Arche du Caillou Blanc, lieu qu’ils avaient...

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Découverte de Berlin dans le cadre d’Erasmus +

Découverte de Berlin dans le cadre d’Erasmus +

Erasmus+ est le programme de l’Union européenne en faveur de l’éducation, de la formation, de la jeunesse et du sport en Europe. Il offre la possibilité à des millions d’Européens d’étudier, de se former et d’acquérir une expérience à l’étranger. Le programme...

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TROIS TROPHÉES POUR LES L2P1 !!!

TROIS TROPHÉES POUR LES L2P1 !!!

La classe de DNMADE  L2P1 ( diplôme national des métiers d'art et du design Mention Graphisme Design Graphique des Médias Imprimés et Numériques) a brillé jeudi 24 février à l'UBO de Brest. Les étudiants de P1 ont été inscrits au concours régional de "Fabrik ta...

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SALON AZIMUT 2022

SALON AZIMUT 2022

Nous serons présent sur le salon AZIMUT - BREST le Jeudi 3 et le Vendredi 4 Mars JOURNEE PORTES OUVERTES AU LYCEE LE SAMEDI 5 MARS DE 9H A 17H

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« de la fourche à la fourchette »

« de la fourche à la fourchette »

Les étudiants du Paraclet de Quimper et du Nivot à Loperec « de la fourche à la fourchette » Faire se rencontrer des futurs éleveurs et des futurs cuisiniers, tel a été le but, parfaitement atteint, du temps fort « de la fourche à la fourchette » organisé...

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BTS HOTELLERIE RESTAURATION

BTS HOTELLERIE RESTAURATION

20220121-ECO-Jirai-travailler-chez-vous Les restaurateurs préparent l'arrivée des beaux jours avec impatience et une certaine inquiétude vu la pénurie de personnel saisonnier. La rencontre , jeudi 3 février 2022, entre les professionnels bigoudens et étudiants du...

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CIDRE ET CIDRES

CIDRE ET CIDRES

UNE DEGUSTATION AVEC MODERATION DE LA QUALITE DE NOTRE TERROIR Dans le cadre de leur formation, les étudiants de 2 BTS MHR option A ont apprécié ce mercredi la conférence de Madame SIMARD Valérie, représentante de la MAISON CIDRICOLE DE BRETAGNE sur la présentation...

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